1. Naon bédana prosés ngahasilkeun antaramie instan gorengjeung mie instan teu goreng?
Aya ngan hiji hambalan béda dina prosés produksi eta, nyaeta goreng jeung hawa-garing panas.
Rasa mi instan goreng leuwih hade jeung leuwih seungit.
2. Keunggulanmie instan goreng.
Kadar air mi instan goreng kurang dari 8%, kadar air mi instan non goreng sekitar 12%, sehingga umur simpan mi instan non goreng sekitar 6 bulan yang lebih pendek dari mi instan goreng.
Umur simpan mie instan goreng sakitar 12 bulan.
Kandungan air mi instan goreng Linghang hanya 2,82%
3. Kaunggulan tina mie instan non-goreng.
Kandungan minyak kueh mie instan goreng kirang langkung 19%, sareng kueh mi instan teu goreng kirang langkung 5%.
Sanajan kitu, alatan hawa garing hawa panas, rasa mie teu alus, sabab beuki gajih bakal karasaeun seungit, jadi pabrik biasana nambahkeun leuwih gajih kana bungkusan bumbu mi instan teu goreng.Lemak dina bumbu mi instan teu digoréng téh sarua jeung nu digoréng.
4. Babandingan aditif
Harga mi instan anu henteu digoréng langkung luhur kusabab pengeringan hawa panas mangrupikeun prosés anu intensif énergi tibatan bahan anu henteu digoréng anu langkung mahal.Sarta guna cooperate jeung prosés drying hawa panas, pabrik biasana kudu make agén gluten-enhancing jeung guar karét dina jajan mie.
Pembekal mie instan anu henteu digoréng nunjukkeun yén produk anu henteu digoréng langkung séhat tibatan anu digoréng.Ieu mah sakadar pedaran pamasaran, dina aspék béda, mie instan goreng jeung mie instan teu goreng boga kaunggulan sorangan.
Konsumén kedah gumantung kana kabutuhanna pikeun milih produk anu cocog.Gantina langsung negeskeun yen mie instan teu goreng leuwih hade tinimbang mie instan goreng.
waktos pos: Mar-17-2023